Liebe "Lachsgemeinde"

wir möchten Sie auf unserer Homepage recht herzlich willkommen heißen und freuen uns über Ihren Besuch beim "Lachskönig".


Der Loistelohi (so nennen die Finnen den Lachs) wird von uns mittels spezieller Gewürze und Techniken präpariert und vorbereitet bevor er über ausgesuchten Hölzern langsam und schonend gegart wird.
Die ausgezeichnete Qualität des Fisches sowie die liebevolle Zubereitung garantieren ein einmaliges und unverwechselbares Geschmackserlebnis, das süchtig macht.

Seit mehr als 10 Jahren sind wir auf verschiedenen Märkten, Festen und regionalen Veranstaltungen mit unserem Flammlachsstand unterwegs. Unsere Erfahrung und die Hingabe mit der wir unseren Lachs verarbeiten garantieren eine gleichbleibende und konstante Qualität, die für sich spricht. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen uns auf einem der zahlreichen Märkte, auf denen wir unseren Original Flammlachs anbieten...

Probieren Sie unseren Flammlachs wahlweise im Brötchen, als große Portion mit Salat und Créme fraiché oder zusammen mit leckeren Rosmarindrillingen - in jedem Fall ein wahrer Genuß.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,

                          Ihre Helga & Ludwig Traber
 


Selbstverständlich kommen wir auch gerne
mit unserem Flammlachsstand zu Ihnen,
Ihrem Firmenevent oder Ihrer privaten Feierlichkeit.
Gerne unterbreiten wir Ihnen ein Angebot.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
Kontakt / Booking